La Carte

Les Salades

Feuilleté aux-légumes de saison

courgettes, aubergines, huile d'olive de maussane

16.00€

Salade de chèvre chaud sur pain de campagne

15.00€

Salade Niçoise

pomme de terre, haricots verts

16.50€

Salade gourmande de I' Olivade

fenouil, légumes de saison, croustillant oignons, terrine de légumes, papillote de rouget au citron vert

18.50€

Les Entrées

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates fraîches

14.50€

Soupe de poissons de roches et son assortiment

14.50€

Tartare de thon rouge façon thaï

citron vert, gingembre, guacamole, sésame, sauce soja, coriandre

18.50€

Les viandes

Supplément sauce: roquefort, cèpes 3.00€

Petits farçis à la provençale

17.00€

Gardianne de taureaux à l'ancienne

16.50€

Mixed Gri Il

assortiment de 3 viandes grillées

18.00€

Tartare de bœuf coupé au couteau

19.00€

Entrecôte grillée aux herbes de Provence

21.00€

Souris d'agneau confite dans son jus

21.00€

Magret de canard grillié au miel, noisettes et amandes caramélisées (350/400gr)

21.50€

Les Poissons

Brochettes de seiches à la Provençale

18.50€

Thon mi-cuit en croûte d'herbes

coriandre, romarin, thym

21.00€

Gambas grilliées et flambées à l'anis

22.00€

Bourride de la mer

rouget, gambas, cabillaud

23.00€

Menu

31€

Entrées

Salade de chèvre chaud sur pain de campagne

ou

Feuilleté aux légumes de saison

ou

Salade gourmande

Plats

Souris d'agneau confite dans son jus

ou

Bourride de la mer

ou

Mixed grill

Desserts

Trilogie de chèvre des alpilles

ou

Fromage blanc (au coulis de fruits rouges, au miel ou au sucre)

ou

Dessert maison du jour

ou

Crème brûlée

ou

Fondant au chocolat

ou

Brioche façon pain perdu et son caramel beurre salé

ou

2 boules de glaces ou sorbet

Menu Enfant

13€

Jusqu'à 12ans

Plats

Escalope de volaille, pâtes ou légumes

ou

Tagliatelles bolognaises

Dessert

Glace 2 boules

ou

Fromage blanc et son coulis de fruits

Fromages

Plateau de chèvres des Alpilles

8.00€

Les desserts

Fromage blanc

5.00€

Dessert maison du Jour

7.50€

Crème brûlée

8.00€

Fondant au chocolat

8.00€

Brioche façon pain perdu et son caramel beurre salé

8.00€

Café gourmand de l'Olivade

9.00€

Glaces

2 boules de glaces ou sorbet

vanille, café, chocolat, cassis, pistache, fruit de la passion, menthe-choco

5.00€

Café ou Chocolat Liégeois

chocolat ou café chaud, glace chocolat, café ou vanille

8.50€

Dame Blanche

glace vanille, sauce chocolat

8.00€

Colonel

sorbet citron, vodka

9.00€

After eight

get 27, sorbet menthe-chocolat

9.00€

Supplément lboule ou chantilly

1.50€

Saint Remy de Provence Restaurant